波可波可－潔米小姐

新竹大遠百附近蠻多美式料理的選擇

但今天要介紹的這間是我第一次接觸的美式風味菜料理

就像是台灣小吃那麼多，也會有地區性之分一樣

例如We can有幾道Gunbo風味菜(據傳來自路易西安那州)就讓我大開眼界

**本篇與We Can合作撰文**

We Can位於新竹大遠百後方 離鬧區近，交通方便

雖然位於西門街上，但這裡往來車輛不多，不會有吵雜的感覺～即使往窗外看也很舒服

今日湯(凡點主餐+50就有湯和飲料)

 喝起來有義大利香料的味道

滿滿蔬菜和番茄微酸的感覺，雖然是加價的附湯，但味道讓人滿意

 不是只有零星蔬菜丁，是真的有滿滿蔬菜在裡面

 單點乳酪條

 純粹自己愛吃而點的，它們家的炸比較久所以很酥脆

搭配的醬料為蜂蜜芥末醬，老實講比一般搭配番茄醬好吃很多

 紐澳良鮮蝦麵

 蝦子新鮮而且蠻大隻的

 配料除了三色彩椒外還有芹菜，味道除了有新鮮的海鮮味外

還增添了芹菜的香氣和輕脆感～這道一定要攪拌底下的蔬菜和湯汁會更好吃

 雞肉特色餐(Gumbo)

 Gumbo其實是濃湯，看到這裡大家一定很不解

 跟我們所知道的濃湯完全不同！

直白一點就是一種能放各種食材的湯，可以隨著季節和地域性做變化

最傳統的原料就是雞肉和香腸，這裡的Gumbo也是一樣

 裡面也有少許米飯做配料，味道特別又暖胃的一份料理～我個人很喜歡

搭配大蒜麵包沾取又是不同感覺！

附餐飲料補差額可替換其他飲品

蘋果紅茶

滿滿新鮮蘋果配上微甜的紅茶

我真的很喜歡這杯，蘋果應該有泡鹽水防氧化；吃得到微微鹹味

但真的很好喝～點綴上薄荷葉蠻搭的，我是真的連葉子一起吃掉

熱可可味道濃，不過喝到最後不會太甜膩，據友人說味道和溫度剛剛好

貝涅

這道點心看起來很普通，但真心保證很好吃！

聞起來很像剛出爐的台式甜甜圈、雙胞胎的味道

上面白白的是糖粉，但吃起來完全不油膩，而且不會太甜

外觀鼓鼓的很可愛，但裡面像是類空心般，吃的時候要小心熱氣

We Can的環境蠻free style的

給人自在且溫暖的感覺！有點點粗曠的工業風格

值得一提的是店門料是貨櫃，蠻酷的～

整體來說，We Can的特色餐點跟鄰近的美式餐廳有所區別值得一吃

地理位置有少了吵雜，所以說店內環境對我來說很舒適

料理不花俏，反而吃到了更多原味

對於新竹人來說，又是多了個新選擇呢！

We Can 粉絲團

新竹市東區西門街129號1F

03-5278327