會知道這家無店面甜點店的理由很妙
總之我是在IG上發現了他們~提示:善用#標籤
看了他們的甜點介紹後我就下訂了,不過黑白切本身有其他工作
並不是每天都製作甜點,建議大家可以跟他討論到貨日期唷~
他們的每款甜點,都有不同的故事
不過出發點都是黑白切為了做點心給嘴倔的女朋友吃啊!
隨著季節變化而更改MENU,食材皆選用台灣在地的
壹號 我愛藍莓夜藍莓塔
新鮮藍莓和奶酥mix在塔皮中,裡面好像有卡士達醬但不甜膩!
塔皮本身結實但卻酥脆,潔米覺得奶酥有點搶了藍莓的味道~
整體來說表現平平,值得推薦的是每一口都吃得到藍莓~
參號 檸缺勿濫檸檬塔
最近潔米很愛吃檸檬口味的塔或派,不甜又帶點酸
是一種很大人的口味(自己覺得)
黑白切的檸缺勿濫檸檬塔是我吃過最最最酸的
如果你跟潔米一樣愛吃酸的,他們家的檸檬塔絕對讓你大呼過癮
檸檬餡料很簡單,卻能吃出它的美味及酸度;不是人工化學那種酸度
有檸檬的酸;也有檸檬的那一點點甜還有點香
陸號 香蕉你個芭樂奶油塔
不知道有沒有看過劉德華演的最佳損友系列?
當我看到香蕉你個芭樂時,不禁莞爾一笑
滿滿香蕉片搭上芭樂,增加了脆度!超有創意,誰能想到芭樂在裡面?
我也愛裡面的鮮奶油,清爽到根本是帶點奶香的香蕉泥
最上層帶點苦味的巧克力粉根香蕉根本是絕配~這款應該要訂國王尺寸才吃得過癮!
捌號 芒忙到深更乳酪塔
沒有想過芒果和乳酪如此的絕配,好像有加點鳳梨;吃起來酸甜濃郁
清爽又好吃,我喜歡餡料帶點濕潤的口感
斷面秀是想逼死誰
話說芒果和香蕉好像都會讓塔皮底下有點濕潤,但他們的塔皮卻還保留酥脆的口感
這款的塔皮吃起來比其他來點甜,據說是因為焦糖的關係
整體來說,我個人最愛香蕉你個芭樂和芒忙到深更
不論是奶油或乳酪;吃起來都不會膩,反而像著了魔似的大口吃
我也愛檸缺勿濫,雖然它酸的夠勁,但吃完後默默覺得有點空虛
潔米不是螞蟻,也沒有特別偏好甜食;但黑白切製作的點心是讓我會想再次購買的
推薦給大家唷~
留言列表