波可波可－潔米小姐

久違的食記再現，近期都在寫美妝保養文

食物都已PO粉絲團為主～今天來介紹一下竹北光明一級戰區的日本料理唷

其實這間鱻賀屋剛開幕時本來跟小綠豆約去吃，但我太忙了他自己先去了～

鱻賀屋就位在竹北光明一路上的星巴克和源興診所之間的巷子

非常好找，附近有嘟嘟房停車便利！

外觀非常日式，正好遇到週年慶～有活動

店內環境，卡布里我沒有拍～裡面看起來也很有日式風味

坐下來後，店員會附上茶水和一碗味增湯

個人覺得蠻好喝的，我很喜歡洋蔥滿滿健康的味增湯

湯和飯都可以免費續唷，這點店家誠意十足啊！！！！

燒霜牛肉

這個超好吃的，端上來時我還誤以為是牛舌！！！！

軟嫩多汁又鮮甜～建議先吃原味再吃看看鹽味的，胡椒粒我沒有沾

底下鋪的洋蔥也不嗆口，感覺是有處理過的，配上牛肉非常美味～不過旁邊的蔥花有點少　哈哈哈

這款牛肉吃起來根本是牛舌等級！Juicy Juicy

烤山藥明太子

看起來很普通但吃起來很好吃！

山藥厚度適中，上面滿滿帶點鹹焦香的明太子

山藥也有些用火烤過，吃起來有點外酥內軟，我覺得比馬鈴薯還要好吃！

重點是不會過鹹

海膽丼

今天就是為了海膽而來～不過這款丼飯略顯台式風味

上面的龍鬚菜和牛蒡絲稍嫌普通，但龍鬚菜很嫩很嫩，這倒是令人驚訝～是好吃的唷

我也喜歡中間那一大顆干貝，還有滿滿的蝦卵以及鮭魚卵～每一口吃得到海鮮配料

兩側白白的是花枝，裡面有包小黃瓜；吃起來清爽加點芥末也很美味

煎蛋普通，可以再厚一點或甜一點！

飯是醋飯，是冷飯唷

鮭魚肚握壽司&鮭魚卵壽司

他們的握壽司都現做的,只是潔米是吃完丼飯才進攻壽司

不然鮭魚卵壽司上的海苔會更新鮮～

我非常愛鮭魚肚油滋滋的感覺，鱻賀屋的鮭魚肚也沒讓我失望

吃起來還有點甜甜的！鮭魚卵就是鮭魚卵的味道(哈)

不過鋪上滿滿的鮭魚卵在嘴裡爆開的感覺很棒～

整體來說鱻賀屋環境乾淨、食材新鮮，價格也合理沒有收服務費

餐點部分比起日本感覺更多了一股親切的台味

潔米點的每一道都穩扎穩打，看似平凡卻不一樣的美味

是讓我會想再回訪的日本料理～他們也有推串燒，但只有我一個人去吃怕太撐就沒有點

我十一點就去用餐，沒過多久客人就陸續把店裡坐滿了，因為店裡座位不多所以不提供訂位阿～

想去就早點前往吧

竹北鱻賀屋

新竹縣竹北市文祿街3號

03-5583833

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