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竹北 鱻賀屋  

久違的食記再現,近期都在寫美妝保養文

食物都已PO粉絲團為主~今天來介紹一下竹北光明一級戰區的日本料理唷

其實這間鱻賀屋剛開幕時本來跟小綠豆約去吃,但我太忙了他自己先去了~

 

鱻賀屋就位在竹北光明一路上的星巴克和源興診所之間的巷子

非常好找,附近有嘟嘟房停車便利!

外觀非常日式,正好遇到週年慶~有活動

SAM_5079  

竹北 鱻賀屋  

店內環境,卡布里我沒有拍~裡面看起來也很有日式風味

竹北 鱻賀屋  

 

坐下來後,店員會附上茶水和一碗味增湯

個人覺得蠻好喝的,我很喜歡洋蔥滿滿健康的味增湯

湯和飯都可以免費續唷,這點店家誠意十足啊!!!!

竹北 鱻賀屋  

 

燒霜牛肉

竹北 鱻賀屋  

這個超好吃的,端上來時我還誤以為是牛舌!!!!

軟嫩多汁又鮮甜~建議先吃原味再吃看看鹽味的,胡椒粒我沒有沾

底下鋪的洋蔥也不嗆口,感覺是有處理過的,配上牛肉非常美味~不過旁邊的蔥花有點少 哈哈哈

這款牛肉吃起來根本是牛舌等級!Juicy Juicy

竹北 鱻賀屋  

 

烤山藥明太子

竹北 鱻賀屋  

看起來很普通但吃起來很好吃!

山藥厚度適中,上面滿滿帶點鹹焦香的明太子

山藥也有些用火烤過,吃起來有點外酥內軟,我覺得比馬鈴薯還要好吃!

重點是不會過鹹

竹北 鱻賀屋  

 

海膽丼

竹北 鱻賀屋  

今天就是為了海膽而來~不過這款丼飯略顯台式風味

上面的龍鬚菜和牛蒡絲稍嫌普通,但龍鬚菜很嫩很嫩,這倒是令人驚訝~是好吃的唷

我也喜歡中間那一大顆干貝,還有滿滿的蝦卵以及鮭魚卵~每一口吃得到海鮮配料

兩側白白的是花枝,裡面有包小黃瓜;吃起來清爽加點芥末也很美味

煎蛋普通,可以再厚一點或甜一點!

飯是醋飯,是冷飯唷

 

鮭魚肚握壽司&鮭魚卵壽司

竹北 鱻賀屋  

他們的握壽司都現做的,只是潔米是吃完丼飯才進攻壽司

不然鮭魚卵壽司上的海苔會更新鮮~

我非常愛鮭魚肚油滋滋的感覺,鱻賀屋的鮭魚肚也沒讓我失望

吃起來還有點甜甜的!鮭魚卵就是鮭魚卵的味道(哈)

不過鋪上滿滿的鮭魚卵在嘴裡爆開的感覺很棒~

 

整體來說鱻賀屋環境乾淨、食材新鮮,價格也合理沒有收服務費

餐點部分比起日本感覺更多了一股親切的台味

潔米點的每一道都穩扎穩打,看似平凡卻不一樣的美味

是讓我會想再回訪的日本料理~他們也有推串燒,但只有我一個人去吃怕太撐就沒有點

我十一點就去用餐,沒過多久客人就陸續把店裡坐滿了,因為店裡座位不多所以不提供訂位阿~

想去就早點前往吧

 

竹北鱻賀屋

新竹縣竹北市文祿街3號

03-5583833

 

 

波可波可-潔米小姐

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潔米 JAMIE.C

潔米小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • 假菸影 ♥
  • 完全被首圖吸進來!!
    看起來好好吃的感覺,肚子餓了啦~~~~
    有機會去竹北也要去嘗鮮!!!
  • 雖然新竹被說成是美食沙漠
    但仔細找也是有許多不錯的^^

    潔米小姐 於 2015/08/03 13:24 回覆

  • 蘇菲
  • 推推~
    海膽丼也太豐盛了!
    吃起來一定很過癮!!
  • 我把最好吃的海膽留到最後XD
    超讚!就是台了點

    潔米小姐 於 2015/08/04 15:45 回覆

  • 寶兒
  • 烤山藥明太子看起來好特別耶
    海膽丼看起來也太豐富了啦
  • 這家好吃~但如果偏愛吃日式的會不習慣
    這家口味較台但食材新鮮!!!

    潔米小姐 於 2015/08/04 15:47 回覆

  • 御宅族阿廣
  • 想吃啊想吃啊!!!!
  • 你來新竹我帶你吃!!!
    我去台南你帶我吃 哈哈哈

    潔米小姐 於 2015/08/04 15:48 回覆

  • Kelly&Natalie
  • 推推+點點
    好豐盛哦!!!想吃~~~~
  • 你們家附近一定也有不輸竹北的日本料理的^^

    潔米小姐 於 2015/08/05 10:17 回覆

  • almpa
  • 推~
    希望台北也有這種等級的呀~~~>Q<
  • 親愛的~台北很多好吃的耶!!!!!!!

    潔米小姐 於 2015/08/05 10:23 回覆

  • 戴魯魯
  • 都快要流口水了...
    好想吃啊~
  • 中午快到了~~趕快來XD

    潔米小姐 於 2015/08/05 10:24 回覆

  • Izzy周小米
  • 山藥明太子!!!!我的愛~~~~~~ (口水狂流)

    最近加妳同事那個粉絲團,害我手癢,今天買了一堆菜差點重死~"~
  • 我也愛山藥明太子 即使沒有搭在一起我也很喜歡吃他們

    哈我看到妳留言後馬上跟我同事說~
    他問你有沒有想特別看哪種料理??

    潔米小姐 於 2015/08/05 10:25 回覆

  • Izzy周小米
  • 魚類!! 我女兒很愛吃魚,但我弄來弄去就乾煎跟清蒸XDDDDD
  • 烤魚如何???
    我婆婆超愛用烤的!!!

    潔米小姐 於 2015/12/12 04:43 回覆

  • Doris
  • 推~~
    我愛吃日式料理
    烤山藥明太子看起來不錯耶
    好想吃
  • 山藥明太子長的不起眼但真的好吃到會想再點

    潔米小姐 於 2015/12/08 08:05 回覆

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